Việc đảm bảo an toàn thực phẩm là một trách nhiệm chung của cả xã hội, trong đó các tổ chức nghề nghiệp liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm đóng một vai trò [...]
Xem thêm >>
KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN, KINH DOANH THỰC PHẨM VÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG. Được sự hỗ trợ của Liên hiệp các hội khoa học và kỹ [...]
Hội nghị lần thứ 14 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Chất ô nhiễm trong thực phẩm (CCCF) đã khai mạc vào hồi 18h00 (giờ Việt Nam) ngày 3/5/2021. Do tình hình dịch bệnh [...]
Hội nghị lần thứ 15 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Chất nhiễm bẩn trong thực phẩm (Codex Committee on Contaminants in Foods – CCCF) đã khai mạc vào hồi 18h00 (giờ Việt Nam) [...]
Ngày 20/10/2022, Cục An toàn thực phẩm tổ chức “Hội nghị tập huấn Thực hành sản xuất tốt (GMP) Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ và cập nhật văn bản quy phạm pháp luật liên [...]
Mua thực phẩm trực tuyến đã trở nên phổ biến hơn trong những năm gần đây vì việc đặt đồ ăn hoặc giao đồ thực phẩm qua các trang web hoặc ứng dụng di động [...]
Để đảm bảo một cái Tết an toàn, khoẻ mạnh, tươi vui cho người dân, thời điểm này, Hà Nội sẽ triển khai những giải pháp nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý [...]
Kiểm tra việc thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình [...]
Tại Hội nghị lần thứ 14 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá XII họp từ ngày 14/12/2020 đến ngày 18/12/2020, Ban Chấp hành Trung ương Đảng quyết định triệu tập Đại hội đại biểu [...]
Việc đảm bảo an toàn thực phẩm là một trách nhiệm chung của cả xã hội, trong đó các tổ chức nghề nghiệp liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm đóng một [...]
Khi nói đến muối là chúng ta nói đến NaCl (natri clorua) với tỷ lệ Natri chiếm 39% khối lượng của NaCl. Trong đó thành phần natri là một chất rất quan trọng cho sự [...]
Ngày 12/10/2022, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế tổ chức “Hội thảo phòng chống ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp/khu chế xuất, trường học khu vực [...]
Trong thời gian vừa qua, Cục An toàn thực phẩm đã nhận được báo cáo kết quả kiểm nghiệm mẫu kiểm tra, giám sát của một số Viện, địa phương phát hiện chất cấm trong [...]
Thực hiện Quyết định số 78/QĐ-BYT ngày 13/01/2022 của Bộ Y tế về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa [...]
Phát biểu tại lễ khai trương, Chủ tịch LHHVN Phan Xuân Dũng nêu rõ, được sự quan tâm chỉ đạo của Ban Bí thư Trung ương, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và các cơ [...]