TIN TRONG NƯỚC Trong ngày 30/6/2026, hệ thống quản lý và báo chí chính thống không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm cấp tính hay sự cố nghiêm trọng mới nào xảy ra trên [...]
Digital Food Safety giúp doanh nghiệp F&B số hóa kiểm soát an toàn thực phẩm, giảm sai sót thủ công và nâng cao truy xuất nguồn gốc. [...]
Chuyến thăm và làm việc của lãnh đạo VINAFOSA tại Công ty Cổ phần Tetra Pak Việt Nam ngày 30/6/2026 đã mở ra triển vọng hợp tác thiết thực giữa Hội ngành nghề và doanh [...]
Ngày 29/6/2026, đoàn công tác VINAFOSA thăm Nhà máy Sữa Sài Gòn của Vinamilk, trao đổi hợp tác khoa học, công nghệ và an toàn thực phẩm. [...]
Ngày 29/06/2026 ghi nhận xu hướng nổi bật của ngành an toàn thực phẩm không nằm ở một vụ thu hồi hay một đợt bùng phát dịch bệnh cụ thể, mà ở sự dịch chuyển [...]
Sau hơn 60 năm phát triển, HACCP vẫn là nền tảng của quản lý an toàn thực phẩm trên toàn thế giới. Tuy nhiên, khi trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT), dữ [...]
Nhằm tăng cường kết nối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ngày 29/6/2026, Đoàn công tác của Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA) do TS. [...]
Không chỉ là một chuyến thăm doanh nghiệp, buổi làm việc giữa Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA) và Công ty Cổ phần Thực phẩm và Nước giải [...]
Ngày 27/6/2026 không ghi nhận sự cố an toàn thực phẩm quy mô lớn trong nước hoặc quốc tế. Tuy nhiên, các hoạt động hậu kiểm, hoàn thiện chính sách và chuyển đổi số trong [...]
Đối với phần lớn người tiêu dùng, thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng. Tuy nhiên, với hàng triệu người trên thế giới, chỉ một lượng rất nhỏ protein từ [...]
