Ngày 13/6/2026, tại trụ sở Viện Khoa học Công nghệ An toàn thực phẩm (IFT), Lãnh đạo Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA) đã có buổi làm việc với Ban Lãnh đạo Viện Khoa học Công nghệ An toàn thực phẩm nhằm đánh giá kết quả hoạt động từ khi thành lập đến nay, đồng thời định hướng triển khai các nhiệm vụ trọng tâm trong 6 tháng cuối năm 2026.
Viện Khoa học Công nghệ An toàn thực phẩm (IFT) là một trong các đơn vị trực thuộc của VINAFOSA. Để đánh giá kết quả hoạt động và chỉ đạo định hướng nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2026, TS. Lê Văn Giang – Chủ tịch VINAFOSA đã có buổi thăm và làm việc tại Viện. Tháp tùng Chủ tịch VINAFOSA còn có Phó chủ tịch và Chánh văn phòng Hội. Tiếp đoàn về phía Viện có Ông La Văn Toàn – Viện trưởng Viện IFT cùng toàn thể ban lãnh đạo của Viện và các CBNV đại diện các phòng/ ban/ bộ phận thuộc Viện
– Ths. Nguyễn Văn Nhiên – Phó Chủ tịch Hội VINAFOSA – Thành viên Hội đồng quản lý Viện IFT;
– TS. Nguyễn Thị Giang – Chánh Văn phòng Hội VINAFOSA – Phó Viện trưởng Viện IFT;
– Bà Bùi Thị Hương Thu – Phó Viện trưởng Viện IFT – Chánh Văn phòng Viện IFT.
TS. Lê Văn Giang – Chủ tịch Hội VINAFOSA (Ngồi thứ 2 bên phải) .Ths. Nguyễn Văn Nhiên – Phó Chủ tịch Hội VINAFOSA – Thành viên Hội đồng quản lý Viện IFT (ngồi ngoài cùng bên phải) .TS. Nguyễn Thị Giang – Chánh Văn phòng Hội VINAFOSA – Phó Viện trưởng Viện IFT (Ngồi thứ 3 bên phải) .– Ông La Văn Toàn – Viện trưởng Viện IFT (Áo trắng ngồi chính giữa trong ảnh)
Tại cuộc họp, ThS. La Văn Toàn – Viện trưởng Viện Khoa học Công nghệ An toàn Thực phẩm đã báo cáo tổng quan về tình hình tổ chức và kết quả hoạt động kể từ khi thành lập. Mặc dù là đơn vị khoa học và công nghệ còn non trẻ, Viện đã từng bước kiện toàn bộ máy tổ chức, xây dựng đội ngũ nhân sự chuyên môn, hoàn thiện hệ thống quản trị nội bộ và triển khai hiệu quả các hoạt động tư vấn đào tạo, đánh giá sự phù hợp, thử nghiệm và chuyển giao khoa học công nghệ.
Đặc biệt, trong năm 2026, Viện đã đạt được nhiều dấu mốc quan trọng trong việc xây dựng và khẳng định năng lực chuyên môn. Viện được cơ quan quản lý nhà nước cấp Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động thử nghiệm đối với các lĩnh vực phòng sạch, tủ an toàn sinh học, hệ thống khí nén và cấu kiện bao che (Gồm các phép thử thuộc các lĩnh vực kỹ thuật chuyên sâu); được cấp Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động chứng nhận các hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO; đồng thời hoàn thiện hồ sơ công bố năng lực đào tạo chuyên gia đánh giá hệ thống quản lý theo các tiêu chuẩn quốc tế.
Viện đã tích cực triển khai nhiều hoạt động khoa học, đào tạo, tư vấn và hỗ trợ doanh nghiệp trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm hàng hóa và hệ thống quản lý. Các chương trình tập huấn, đào tạo chuyên môn về an toàn thực phẩm, HACCP, ISO 22000, GMP, ghi nhãn sản phẩm, công bố sản phẩm và tuân thủ pháp luật tiếp tục được tổ chức rộng rãi, nhận được sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cả nước.
Bên cạnh đó, Viện đã chủ động phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước, địa phương và các tổ chức liên quan triển khai nhiều hoạt động truyền thông, tư vấn, hỗ trợ xây dựng các mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại cộng đồng; tham gia góp ý, phổ biến các chính sách, quy định mới liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm hàng hóa.
Đặc biệt, trong bối cảnh hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm đang có nhiều điều chỉnh và hoàn thiện, Viện đã phát huy vai trò là đơn vị khoa học công nghệ chuyên ngành trong việc hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật quy định, nâng cao năng lực tuân thủ và chủ động thích ứng với các yêu cầu quản lý mới.
Định hướng triển khai các nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm
Trên cơ sở kết quả đã đạt được, các đại biểu tham dự đã tập trung trao đổi, thảo luận và đề xuất nhiều giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của Viện trong thời gian tới.

Theo đó, 6 tháng cuối năm 2026, Viện Khoa học Công nghệ An toàn Thực phẩm sẽ tập trung triển khai các nhiệm vụ trọng tâm như:
- Đẩy mạnh các hoạt động nghiên cứu, tư vấn, đào tạo và chuyển giao khoa học công nghệ trong lĩnh vực an toàn thực phẩm;
- Tăng cường hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực tuân thủ pháp luật và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế;
- Mở rộng các chương trình truyền thông, phổ biến kiến thức và nâng cao nhận thức cộng đồng về an toàn thực phẩm;
- Tiếp tục phối hợp với các địa phương triển khai các mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại cộng đồng, trường học, bếp ăn tập thể và các tuyến phố kinh doanh dịch vụ ăn uống;
- Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc trong công tác quản lý an toàn thực phẩm;
- Nâng cao năng lực chuyên môn của đội ngũ cán bộ, chuyên gia nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong hoạt động tư vấn, đào tạo và hỗ trợ doanh nghiệp.
Các thành viên Hội đồng Quản lý Viện cũng đã đóng góp nhiều ý kiến quan trọng nhằm hoàn thiện định hướng phát triển, đồng thời đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả quản trị, tăng cường kết nối giữa hoạt động khoa học công nghệ với nhu cầu thực tiễn của doanh nghiệp và xã hội.
Phát huy vai trò của tổ chức khoa học công nghệ trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm
Phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc, Lãnh đạo Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam ghi nhận và đánh giá cao những nỗ lực của tập thể cán bộ, chuyên gia và người lao động Viện IFT trong thời gian qua.

Lãnh đạo Hội nhấn mạnh, trong bối cảnh yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp ngày càng được quan tâm, Viện cần tiếp tục phát huy vai trò là đơn vị khoa học công nghệ chuyên ngành, chủ động tham gia tư vấn chính sách, hỗ trợ doanh nghiệp và đồng hành cùng các cơ quan quản lý trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đồng thời, Viện cần tiếp tục đổi mới nội dung, phương thức hoạt động; tăng cường các chương trình đào tạo, nghiên cứu ứng dụng và chuyển giao công nghệ; đẩy mạnh hợp tác với các cơ quan, tổ chức trong và ngoài nước nhằm nâng cao chất lượng hoạt động và vị thế của Viện trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Quyết tâm hoàn thành các mục tiêu năm 2026
Buổi làm việc diễn ra trong không khí nghiêm túc, trách nhiệm và xây dựng. Những nội dung được thống nhất tại cuộc họp sẽ là cơ sở quan trọng để Viện Khoa học Công nghệ An toàn Thực phẩm triển khai hiệu quả các nhiệm vụ trong 6 tháng cuối năm 2026, hướng tới hoàn thành các mục tiêu, kế hoạch đã đề ra.
Với sự quan tâm, chỉ đạo của Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam, sự đồng hành của Hội đồng Quản lý cùng tinh thần đoàn kết, đổi mới và trách nhiệm của tập thể cán bộ, chuyên gia, Viện Khoa học Công nghệ An toàn Thực phẩm tiếp tục khẳng định vai trò là đơn vị khoa học công nghệ uy tín, góp phần nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm Việt Nam.
Ban TT & PBKT
![]()


Bài viết liên quan: