Kiểm nghiệm thực phẩm

DEHP TRONG THỰC PHẨM: BÀI HỌC TỪ VỤ BÊ BỐI ĐÀI LOAN

DEHP trong thực phẩm – Bài học từ một vụ gian lận toàn cầu và phản ứng kịp thời của Việt Nam Ngày 28/6/2011, Bộ Y tế đã ban hành Quyết định số 2204/QĐ-BYT quy [...]

Đoàn công tác VINAFOSA chụp ảnh lưu niệm cùng đại diện Vinamilk tại buổi làm việc.
VINAFOSA THĂM VÀ LÀM VIỆC TẠI VINAMILK

Ngày 29/6/2026, đoàn công tác VINAFOSA thăm Nhà máy Sữa Sài Gòn của Vinamilk, trao đổi hợp tác khoa học, công nghệ và an toàn thực phẩm. [...]

GIAN LẬN THỰC PHẨM: MỐI ĐE DỌA THẦM LẶNG ĐỐI VỚI CHUỖI CUNG ỨNG VÀ THÁCH THỨC CHO CÔNG TÁC QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

 Trong kỷ nguyên chuỗi cung ứng toàn cầu hóa, Food Fraud (Gian lận thực phẩm) đã vượt ra khỏi phạm vi của các hành vi vi phạm thương mại đơn thuần, trở thành một loại [...]