Siết quản lý theo chuỗi, gia tăng cảnh báo thực phẩm trong nước và quốc tế. Trong bối cảnh an toàn thực phẩm tiếp tục là một trong những chủ đề nóng của đời sống [...]
ĐIỂM TIN AN TOÀN THỰC PHẨM VINAFOSA DAILY DIGEST Issue #012 | Thứ Sáu, ngày 03/07/2026 Chủ đề nổi bật: Digital Food Safety – Khi số hóa an toàn thực phẩm trở thành năng lực [...]
ĐIỂM TIN AN TOÀN THỰC PHẨM VINAFOSA DAILY DIGEST Issue #011 | Thứ Tư, ngày 01/07/2026 Chủ đề nổi bật: California chính thức bỏ nhãn “Sell By” – Bước ngoặt trong ghi nhãn thực phẩm [...]
TIN TRONG NƯỚC Trong ngày 30/6/2026, hệ thống quản lý và báo chí chính thống không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm cấp tính hay sự cố nghiêm trọng mới nào xảy ra trên [...]
Digital Food Safety giúp doanh nghiệp F&B số hóa kiểm soát an toàn thực phẩm, giảm sai sót thủ công và nâng cao truy xuất nguồn gốc. [...]
Sau hơn 60 năm phát triển, HACCP vẫn là nền tảng của quản lý an toàn thực phẩm trên toàn thế giới. Tuy nhiên, khi trí tuệ nhân tạo (AI), Internet vạn vật (IoT), dữ [...]