MUỐI “NHẠT”

Khi nói đến muối là chúng ta nói đến NaCl (natri clorua) với tỷ lệ Natri chiếm 39% khối lượng của NaCl. Trong đó thành phần natri là một chất rất quan trọng cho sự [...]

GIẤC MƠ CHIỀU CAO VIỆT

Giấc mơ chiều cao Việt Quyết định số 02/QĐ-TTg ký ngày ngày 05 tháng 01 năm 2022 phê duyện “Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030 và tầm nhìn đến năm 2045“.  Trong đó có mục tiêu [...]

Phòng chống thiếu vitamin D ở phụ nữ có thai và trẻ dưới 2 tuổi

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên cấu trúc xương thông qua cơ chế phân phối canxi và phospho. Vitamin D làm tăng hấp thu canxi và phospho qua đường tiêu [...]

Phương pháp xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn

Tỷ lệ biếng ăn ở Việt nam có xu hướng tăng theo sự phát triển kinh tế: Theo nghiên cứu đánh giá tình hình bệnh nhi đến khám hàng năm tại khoa khám tư vấn [...]

Một số nguyên tắc dinh dưỡng cần chú ý cho trẻ nhiễm khuẩn hô hấp cấp

Nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính là bệnh thường gặp ở trẻ dưới 5 tuổi. Nhiễm khuẩn hô hấp (NKHH) được chia làm 2 loại là NKHH trên và NKHH dưới. NKHH trên gồm: Viêm [...]

Hệ vi sinh vật đường ruột và sức khoẻ miễn dịch đầu đời của trẻ

HỆ VI KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT LÀ GÌ ? Hệ vi sinh vật ở đường ruột người bao gồm vi khuẩn, vi khuẩn cổ, vi rút và vi sinh vật nhân chuẩn (nấm men) sống cộng [...]